С начала августа в Казахстане замедлились темпы роста цен на продукты питания. Если во втором квартале продовольственная инфляция опережала рост цен на непродовольственные товары на 4,6 процентных пункта, то к настоящему времени этот разрыв сократился до 2,9 пункта. Только за июль–август рост цен на продукты составил 1,2%, а в августе продовольственная инфляция достигла всего 0,5%, передает Вairaqmedia.kz.
При этом социально значимые продукты остаются относительно стабильными. Из 160 наименований в продовольственной корзине под государственное регулирование подпадает лишь 19. Индекс цен на социально значимые товары с начала года вырос на 8%, но в августе изменений не зафиксировано, а за три недели сентября рост составил всего 0,2%. Особенно положительная динамика наблюдается среди овощей: картофель подешевел с 300 до 184 тенге за килограмм, морковь — с 295 до 193 тенге, лук — с 222 до 137 тенге.
Однако рост цен на говядину продолжает оказывать значительное влияние на продовольственную инфляцию. Лопаточно-грудная часть говядины, входящая в перечень социально значимых товаров, с начала года подорожала на 23,6%, а общий индекс цен на мясо вырос на 25%. Этот продукт занимает первое место по влиянию на общую потребительскую инфляцию среди продовольственных товаров — около 2 процентных пунктов.
Для сдерживания цен с мая введён запрет на вывоз живого скота, регулируются квоты на экспорт говядины, рассматривается снижение таможенных пошлин на импорт крупного рогатого скота. В регионах продолжаются сельхозярмарки, фермеры получают бесплатные торговые места, а торговые надбавки проверяются ежедневно.
Кроме того, с начала года региональные комиссии провели 747 заседаний, устранили 345 непродуктивных посредников и вынесли более 2 тысяч административных постановлений. По линии контроля за торговыми надбавками на социально значимые продукты наложено свыше 1 тысячи штрафов на сумму почти 40 млн тенге.
Таким образом, несмотря на замедление роста цен на овощи и другие продукты, говядина остаётся главным фактором, который давит на бюджет казахстанцев.
