В Астане сотрудники криминальной полиции пресекли деятельность подпольного мясного цеха, организованного в гаражном помещении, передает Вairaqmedia.kz со ссылкой на пресс-службу департамента полиции столицы.
Незаконное производство выявили в ходе оперативно-профилактического мероприятия «Стоп преступление». 39-летний владелец помещения перерабатывал и продавал мясную продукцию без каких-либо разрешительных документов и с грубейшими нарушениями санитарных норм.
В помещении ощущался сильный запах испорченного мяса, везде царила антисанитария.
В ходе осмотра были изъяты:
три головы крупного рогатого скота,
две туши КРС,
одна туша лошади,
мясное сырьё, предназначенное для фарша.
Общий объём изъятой продукции составил 600 килограммов. Вся она передана на ответственное хранение до получения результатов микробиологической экспертизы.
Также был установлен 37-летний мужчина, занимавшийся реализацией этой продукции в подсобном помещении. В отношении обоих нарушителей составлены административные протоколы. После получения результатов лабораторных исследований будет принято решение о дальнейшей судьбе изъятого мяса.
Полиция призывает граждан быть бдительными и приобретать продукты питания только в проверенных и сертифицированных точках продажи.
