На побережье Каспийского моря начнется строительство уникальной осетровой фермы, которая обещает превратить Мангистаускую область в центр рыбоводства Казахстана, передает bairaqmedia.kz
Этот масштабный проект реализует швейцарская компания Swiss Choice Holding, вложив в него 5,7 млрд тенге.
Строительство стартует в первом квартале 2025 года, а уже в 2026 году ферма начнет выращивать от 100 до 600 тонн осетровых пород в год. Но это еще не все! Производство до 100 тонн черной икры в год сделает Казахстан серьезным конкурентом на мировом рынке деликатесов. Кроме того, проект создаст новые рабочие места, обеспечив занятость местным жителям.
Это не просто ферма, это передовые швейцарские технологии, которые изменят подход к рыбоводству в Казахстане. Меморандум о сотрудничестве был подписан еще в 2022 году с Министерством энергетики Казахстана. Теперь пришло время воплотить амбициозные планы в жизнь, применяя лучшие практики Швейцарии в Мангистауской области.
Регион выбран не случайно: побережье Каспийского моря обладает уникальными условиями для выращивания осетровых. Эксперты уверены, что новая ферма станет не только источником ценной икры, но и локомотивом экономического роста региона. Уменьшение зависимости от импорта, увеличение экспорта и развитие местной инфраструктуры – все это входит в планы проекта.
Запуск осетровой фермы откроет Казахстану двери на международный рынок деликатесов. Черная икра с Каспия может стать новым экспортным хитом, укрепив экономические связи между Казахстаном и Швейцарией. Это не просто бизнес – это новая глава в истории казахстанского рыбного хозяйства!
С применением швейцарских технологий и опыта в сфере аквакультуры Казахстан готов заявить о себе на мировой арене. Осетровая ферма не только обеспечит внутренний рынок, но и откроет новые экспортные возможности. Возможно, уже скоро на мировых гастрономических выставках черная икра из Казахстана станет символом качества и роскоши.
