Алматы маңындағы қазақша стильдегі үздік қонақүйлер

Политический обозреватель
8 авг. 2024 г., 00:33
Алматы маңындағы қазақша стильдегі үздік қонақүйлер

Алматыдан Шамалған ауылына қарай 50 шақырым жерде, Үшқоңыр тауының етегінде орналасқан көшпелі халықтардың мəдени мұрасын сақтап, кеңінен таратуды мақсат еткен Nomad Ethnic Centre орталығы бүгінде еліміздегі ең жарқын шаралардың біріне айналды. Оның басты ерекшелігі - түрлі елден келетін туристер негізгі бағдарламаларынан бөлек, қазақтың көшпенді өмірімен, салт-дәстүрімен танысады.

Этноорталықтағы туристер тұратын киіз үйлердің сапасына аса мән берілген, жалпы келушілер назарына ұсынылатын заттар мен ұлттық дәстүрлер шеберлердің қолымен тарихи шындыққа сәйкестендіріліп жасалған.

Қонақтарға бешбармақ, қуырдақ, қазақша ет, қарын бүрме секілді ұлттық тағамның 50-ге жуық түрі ұсынылады. Аспаздар ас әзірлеу барысында ұлттық тағам әзірлеу құпиясын келушілермен бөліседі, сонымен қатар шеберлік сабақтарын өткізеді.

Келушілер бұл жерде қазақтардың ежелгі заманғы шайқастарынан экспромт көрініс тамашалап, садақ ату өнері, сақ, үйсін, қаңлылардың қылыштасудағы түрлі әдістері, атқа міну мәдениетімен танысады. Үшқоңыр үстіртіндегі серуен тамылжыған табиғат көрінісімен әркімнің есінде қалары сөзсіз.